Katjesgreenfood setzt mit PigOut auf vollen Geschmack ohne schlechtes Gewissen

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Katjesgreenfood setzt mit PigOut auf vollen Geschmack ohne schlechtes Gewissen

Katjesgreenfood setzt mit PigOut auf vollen Geschmack ohne schlechtes Gewissen

Die #FOODREVOLUTION zieht weiter ihre Kreise – und Katjesgreenfood ist als „Impact Investor“ wieder ganz vorne mit dabei. Das neue Investment geht in das US-amerikanische Startup von Sternekoch und „Beyond Meat“ Chefentwickler Dave Anderson. Mit den veganen Speckchips „PigOut“ revolutionieren Anderson und sein Co-Founder Bill Glaser den $30 Mrd. schweren US-Bacon Markt. Die auf Basis von gebackenen und gewürzten Pilzen hergestellten Knabbereien sind nicht nur knusprig und lecker, sondern auch viel gesünder: 73% weniger gesättigte Fettsäuren und ein um 68%  reduzierter Anteil an Salz. Mit solchen innovativen Produkten schließt „PigOut“ nahtlos an die Erfolgsgeschichte von „Beyond Meat“ an. Und wir snacken für eine bessere Welt!

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